 | Category: | | Soups & Stews | | Style: | | Thai |
Description:
Kl soal makanan instant gue emang ratunya..hehehe soalnya semenjak ada si Alexandre jd jarang masak(padahal sih emang males),lagian dalam rangka diet ya udah akhir2 ini banyakan beli soup instant.Kebetulan ini soup thai yang rasanya persis soto betawi tinggal ditambahin daging or babat, juga enak..gak boong..kl gak percaya silakan dicoba deh.
Ingredients:
Sama kali bahan buat soto betawi pokoknya.
Directions:
700 cc air direbus terus masukin soup instant tadi. 
| Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Gara2 hamil, bawaan pengen makan mulu... makanya segala resep dicoba satu2.Salah satunya ini semur daging, soalnya bunda tercinta sering bikin, makanya pengen banget makan begini.Hasilnya lumayan sedap, lagian kl laper pasti semuanya jadi enak!!!makannya pake nasi anget, wih....sedep bener!!!
Ingredients:
Bahan
500 gr daging sapi, potong 5x5 cm
1 buah tomat merah matang
4 sdm kecap manis
4 buah cengkih
4 cm kayu manis
500 ml air
1/2 sdt gula pasir
garam sesuai selera
4 siung bawang merah, iris
3 sdm minyak sayur untuk menumis
Bumbu halus
4 siung bawang putih
1 cm jahe
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
1/8 buah pala
Directions:
Proses
1. Tumis bawang merah sampe harum
2. Tambahkan bumbu halus, cengkih, kayu manis, aduk sampe berubah warna
3. Masukan daging, aduk sampe berubah warna
4. Tuangi air sedikit demi sedikit dengan wajan ditutup, sesekali di aduk, di atas api kecil
5. Setelah empuk, masukan tomat, dan garam, aduk
6. Angkat, sajikan
Catatan
Dikenal juga dengan nama: Semur Jakarta
| Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
This is my favorite food, served with sweet soya sauce and rice.It's quick and easy too.
Ingredients:
1 Tuna or any kind of fish.
1 lemon
3 sliced garlic
1 sliced onion
2 tea spoon of salt
1/2 tea spoon of paper
1 inch of ginger
1 sliced citron elle
3 spoon of olive oil
Directions:
mix the fish with salt and paper and wring the lemon on it, and put the oil olive all over the fish and wrap it with aluminum foil with all the other spices (ginger,onion,garlic,citronella etc) you can grill it or just put on the oven around 45 minute.
For the soya sauce..find a sweet soya sauce mix with sliced shallots and put a little bit water about 5 spoons of water and mix it together.
| |
|
